Perfekt für Gemüse, Eintöpfe, Salat, Dressings, eine leckere Kräuterbutter und vieles mehr.
Zutaten
Oregano*, Rosmarin*, Thymian*, Bohnenkraut*, Basilikum*, Lavendelblüten*
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
AB EINEM BRUTTO-WARENWERT VON MEHR ALS 50,00 EURO SENDEN WIR VERSANDKOSTENFREI. Ausblenden
Zum Inhalt springenab 3,25 €
Die vollmundige Gewürzmischung der südfranzösischen Küche.
Perfekt für Gemüse, Eintöpfe, Salat, Dressings, eine leckere Kräuterbutter und vieles mehr.
Oregano*, Rosmarin*, Thymian*, Bohnenkraut*, Basilikum*, Lavendelblüten*
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Gewicht | n. v. |
---|---|
Herkunftsland | Deutschland |
Hersteller | Gärtnerei am Michaelshof in Sammatz |
Lagerung | trocken, luftdicht, lichtgeschützt |
Produzent |
Die Manufaktur am Michaelshof beliefert den Hofladen mit einem bunten Ensemble von Gewürzen und Tees. Die Kräuter, Samen und Früchte in Demeter-Qualität stammen aus dem Sammatzer Heilpflanzengarten; Brombeerblätter, Holunderblüten, Birkenblätter und anderes aus Wildsammlungen in der nahen Umgebung.
Jeden Morgen von Frühjahr bis Herbst – außer bei Regen – zieht ein großer Erntetrupp, mit einer Vielzahl von Erntekörben ausgestattet, auf unseren Acker, um die kostbaren Blätter, Blüten und Früchte zu ernten. Mit gut gewaschenen Händen wird sich der Pflanze genähert und ihr nur jeweils so viel Kraut genommen, wie sie es gut vertragen kann. Über einen Rückschnitt freuen sich die Pflanzen; er sorgt dafür, dass die nächsten Austriebe umso kräftiger hervortreiben. Für die Schönheit der Mischungen haben wir auch immer viel Calendula, Rosen, Malven und Kornblumen auf dem Feld, deren Farbigkeit man schon durch das kleine Sichtfenster der Teetüten erkennt, denn: das Auge trinkt mit!
Ein kleiner Holzofen wärmt dann die Ernte bei schonenden 30 °C. Wenn die getrockneten Pflanzenteile nach 2-3 Tagen rascheln, wenn man sie leicht schüttelt, ist es soweit. Sie werden dann in umweltfreundlichen Papiertüten gelagert, beschriftet und abgewogen. Die vollen Regale sind das sichere Zeichen für ein gutes Erntejahr.
Gewürze & Kräuter
Der warmwürzige, intensive Thymian ist ein vielseitig verwendbares Genießer-Gewürz.
Bekleidung
Kuschlig-warme und perfekt geschnittene Damenjacke.
Bekleidung
Gestrickte Handstulpen in drei verschiedenen Farben.
Tee
Unser Bestseller: Köstlich blumiger Kräutertee mit natürlichem Zitronenaroma
Gewürze & Kräuter
Dieses Gewürz entfaltet den wahren Geschmack eines Salatgerichts.
Gewürze & Kräuter
Zweifelsohne ein perfektes Gewürz für die mediterrane Küche.
Tee
Wie bei Heidi: Die aromatische leckere Mischung mit würzigen Kräutern.
Gewürze & Kräuter
So wird Deine Pizza ein Traum und alle Deine Mittelmeergerichte himmlisch.
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.