Thymian hat einen unverkennbaren mediterranen Geschmack und ist das perfekte Gewürz für Lamm, Geflügel, Rind und Fisch. Vegetarischen Gerichten verleiht es den besonderen Pepp und eignet sich besonders für Soßen auf Tomatenbasis, gegrilltem oder Kartoffel- und Nudelgerichten. Runde die Sache ab, indem du etwas Ziegenkäse zum gegrillten Gemüse dazu gibst.
Zutaten
Thymian*
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
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