Unser Schafskäse nach Feta-Art wird aus reiner Schafmilch hergestellt und reift in Salzlake. Er schmeckt vorzüglich in Stücke geschnitten zum griechischen Salat oder mit Tomaten und Zwiebeln im Ofen gebacken. Die Konsistenz ist schnittfest und trotzdem angenehm weich.
Zutaten
Schafmilch*, Milchsäurekultur, Lab, Meersalz
ALLERGIEHINWEIS: Kann Spuren von Schalenfrüchten und Sellerie enthalten.
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
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