Einmach-Kurs mit Christian – Gemüse haltbar machen
Beim Einmachen geht es ums echte Küchenhandwerk: ernten, schnippeln, kochen, heiß abfüllen – so entstehen die klassischen „Sommer-im-Glas“-Schätze. Wir starten direkt auf dem Acker, ernten frisches Gemüse und verarbeiten alles gemeinsam weiter.
- Einmach-Basics: Einkochen, Heißabfüllen, Haltbarkeit
- Hands-On Einmachen – Schritt für Schritt
- Zum Mitnehmen: 1 eingekochtes Glas & Rezepte für zu Hause
Teilnahme 60€, Mittagessen 10€. Anmeldung erbeten!
- Preis: Teilnahme 60€. Anmeldung erbeten!
Referent*innen
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Christian Göppert -
Jerónimo