Einblick No 5: Es geht ans Eingemachte mit Christian
Auf euer Lieblingsgemüse müsst ihr zu keiner Zeit verzichten. Dem Einmachglas sei Dank. Christian schwört auf die schonende Art, die Lebensdauer von Gemüse und Obst zu verlängern und weiht euch gern in die Geheimnisse der Einmachkunst ein. Eure kulinarischen Dauerbrenner kreiert ihr unter Anleitung selbst. Ihr beginnt mit der Auswahl eures Lieblingsgemüses direkt auf unserem Acker und beendet das Seminar mit eingelegten Köstlichkeiten. Ein kleiner gemeinsamer Snack im Anschluss gibt euch einen Vorgeschmack auf die Geschmacksvielfalt, die ihr luftdicht verschlossen mit nach Hause nehmt.
Teilnahme: 40€, Mittagessen: 10€, Anmeldung erbeten!
- Preis: Teilnahme: 40€, Anmeldung erbeten!
Referent*innen
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Christian Göppert
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Jerónimo