Brot backen mit Jakob – Hands-On
Bei unseren Hands-On-Seminaren laden wir euch ein, die Handwerkskunst hinter den Sammatzer Produkten kennenzulernen! Heute: Brot backen mit Jakob!
Wie funktioniert Sauerteig und warum hegt der Bäcker ihn wie seinen Augapfel? Was ist Honig-Salz-Brot und warum ist es so bekömmlich? Neben der Theorie werden wir natürlich auch selbst ins Handwerk einsteigen, Teige kneten und unsere eigenen Brote backen!
- Preis: Eintritt frei, Spenden erbeten! Zzgl. Mittagessen: 10€
Referent*in
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Jakob Schlüter